838 – Rabo de Ternera

838 – Rabo de Ternera


Alérgenos:

Sin presencia de Alérgenos

ISO 22 color AsociacionesCeliacosRabo

Ingredientes:

Rabo de Ternera

Información Nutricional por cada 100g:

Valor Energético: –kcal / –KJ

Proteínas: –g

Hidratos de Carbono: –g

De los cuales:

Azúcares: –g

Grasas: –g

De las cuales:

Saturadas: –g

Monoinsaturdas: –g

Poliinsaturadas: –g

Sal: –g


 

SKU: 838 Categorías: , Etiquetas: ,

Información adicional

Conservación:

Conservar entre 0º y 4º

Peso Aproximado:

Piezas entre 1 y 1,5 kilos

Formato:

Piezas enteras envasadas al vacío

Observaciones:

Se le llama así a las vértebras finales y cola del animal. El Rabo contiene una carne pegada al hueso que tiene bastante grasa, lo que la hace ser muy sabrosa. Es ideal para realizar guisos que requieren una cocción larga con abundante agua. Excelente para la preparación de caldos.

Las reses han llevado una vida de bienestar animal garantizando su estado de salud física y mental en armonía con el medio rural.

Realizamos una exhaustiva selección en ganaderías de toda Europa ya que únicamente adquirimos reses que contengan carnes con buena grasa infiltrada para garantizar la terneza, la jugosidad y el sabor.