704 – Queso Tierno Mezcla

704 – Queso Tierno Mezcla en Barra


Alérgenos:

Derivados de la Leche y huevo

ISO 22 color AsociacionesCeliacos

Ingredientes:

Leche pasteurizada de Vaca, Oveja, Cabra, Cloruro cálcico, Cuajo bovino, Lisozima (Derivado de huevo), Sal.

Información Nutricional por cada 100g:

Valor Energético: 1677kcal / 405KJ

Proteínas: 22,3g

Hidratos de Carbono: 0,8g

De los cuales:

Azúcares: 0,8g

Grasas: 34,7g

De las cuales:

Saturadas: 33,1g

Monoinsaturdas: 0g

Poliinsaturadas: 0g

Sodio: 1,7g

Calcio: 637,2mg (80%VRN)


 

SKU: 704 Categorías: , Etiquetas: , ,

Información adicional

Conservación:

Conservar entre 0º y 4º

Período de curación:

Curación mínima 15 días.

Peso Aproximado:

Unidad: 3,000 kg.
Caja: 6,000 kg.

Formato:

Piezas individuales envasadas al vacío.
Una caja se compone de 2 piezas.

Observaciones:

Para los amantes de sabores auténticos, este queso de Barra Mezcla tierno es su elección. La mezcla de leches de vaca, cabra y oveja proporciona un bouquet más especial, para aquellos que prefieren sabores más fuertes.

Se elabora con leche de alta calidad y con un moldeado suave con paño de algodón.

De color marfil pálido con sutil aromas a mantequilla. En boca es limpio, sabroso y paso persistente. Equilibrado.